Efarinatv.net – Kabupaten Simalungun, terletak di Sumatera Utara, merupakan wilayah yang dikaruniai kekayaan alam dan budaya. Dikelilingi oleh pegunungan vulkanik yang subur seperti Pegunungan Dolok Sibual-Buali, daerah ini memiliki tanah andosol yang ideal untuk pertanian.
Selain keindahan Danau Toba di sebelah barat, Simalungun juga kaya akan tradisi, seperti musik Gordang Sambilan dan ritual adat Martonggo Raja, yang mencerminkan harmoni antara manusia dan alam. Kombinasi sumber daya alam dan kearifan budaya ini menjadi pondasi bagi pertumbuhan ekonomi berbasis keberlanjutan.
Pertanian: Penggerak Utama dengan Inovasi dan Tradisi
Sektor pertanian di Simalungun menyumbang sekitar 35% perekonomian lokal (BPS, 2022). Komoditas utama meliputi padi varietas Ciherang dan Mentik Wangi, jagung hibrida, serta sayuran seperti kol Simalungun dan wortel, yang menjadi andalan pasar regional. Petani di Kecamatan Dolok Silau dan Raya misalnya, menerapkan sistem parmakan (rotasi tanaman padi-palawija) untuk menjaga kesuburan tanah.
Inovasi mulai merambah sektor ini melalui penggunaan pupuk organik berbahan kotoran sapi dan limbah kebun, mengurangi ketergantungan pada bahan kimia. Kelompok Tani “Sopo Daganak” di Pematang Sidamanik bahkan mengembangkan aplikasi “TaniHub Simalungun” untuk memasarkan hasil panen langsung ke konsumen Medan dan Jakarta.
Dukungan pemerintah melalui program “Petani Milenial” dengan pelatihan drone penyemprot pupuk juga menarik minat generasi muda, tercermin dari peningkatan 20% petani berusia 18-35 tahun dalam lima tahun terakhir.
Perkebunan: Kopi Legendaris dan Tantangan Global
Perkebunan menjadi tulang punggung kedua dengan luas lahan mencapai 120.000 hektar. Kopi Arabika Simalungun, terutama dari dataran tinggi Dolok Saribu, terkenal berkat rasa floral-nya yang khas. PT. Sumatra Arabica Coffee (SAC) di Nagori Mariah Dolok mengekspor 500 ton/tahun ke Jepang dan Eropa, dengan sertifikasi Rainforest Alliance.
Namun, perkebunan sawit menghadapi tantangan akibat fluktuasi harga global.
Solusinya, masyarakat di Kecamatan Bandar Masilam mengembangkan pola agroforestri, menanam karet dan aren di antara sawit untuk diversifikasi pendapatan. Inisiatif seperti Koperasi Perkebunan Berkah Tani juga mendorong petani sawit skala kecil memperoleh sertifikasi ISPO, meningkatkan daya saing.
Kearifan Lokal: Penjaga Keseimbangan Ekologis
Masyarakat Simalungun memegang teguh prinsip “Somba Marhulahula, Manat Marboru, Elek Maranak Boru” (menghormati alam sebagai sumber kehidupan). Ritual Mangase Taon (syukur panen) dan Marsirumpar (larang menebang pohon di hutan adat) menjadi mekanisme konservasi alami.
Di Desa Sarimatondang, aturan adat melarang penggunaan pestisida di radius 1 km dari mata air, menjaga ekosistem tetap lestari.
Kearifan ini juga mendorong ekonomi sirkular. Limbah kulit kopi diolah menjadi briket oleh UMKM setempat, sementara daun sawit kering dijadikan kerajinan tangan bernilai ekspor. Keterlibatan perempuan dalam kelompok Bius Nauli (penjaga benih lokal) turut menjaga keanekaragaman hayati pertanian.
Kolaborasi Multisektor: Kunci Akselerasi Ekonomi
Pemerintah Kabupaten mengalokasikan Rp 50 miliar (2023) untuk program pembangunan irigasi cerdas dan pusat pelatihan pertanian organik di Dolok Panribuan. Dukungan swasta datang dari PT. Socfindo yang membangun pabrik pengolahan karet remah di Girsang Sipangan Bolon, menyerap 1.200 tenaga kerja.
Sinergi dengan akademisi ditunjukkan melalui kerja sama dengan Universitas Simalungun dalam riset varietas padi tahan hama. Sementara itu, platform e-commerce seperti Tokopedia memasukkan Simalungun dalam program “Bangga Buatan Indonesia”, membuka akses pasar digital bagi 300 UMKM lokal.
Masa Depan: Agroindustri dan Ekowisata
Potensi Simalungun ke depan terletak pada pengembangan agroindustri, seperti pabrik pengolahan minyak kelapa murni (VCO) di Silau Kahean, dan ekowisata berbasis kebun kopi. Desa Wisata Huta Bayu di Siantar telah menggabungkan homestay, trekking kebun kopi, dan kelas batak cooking class, menarik 5.000 wisatawan/tahun.
Dengan komitmen pada prinsip SDGs, Simalungun berpeluang menjadi model ekonomi hijau di Sumatera. Kunci keberhasilannya terletak pada menjaga triadis: produktivitas pertanian, kelestarian lingkungan, dan ketahanan budaya—sebuah warisan berharga bagi generasi mendatang.
Simalungun bukan hanya tentang tanah yang subur, tetapi tentang manusia yang bijak mengolahnya. Di sini, kemajuan ekonomi tidak berarti mengorbankan tradisi, melainkan tumbuh beriringan dengan kearifan yang telah teruji selama ribuan tahun.
